Kaffeebereiter aus Glas: 4 Dinge, die Du wissen solltest

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Sie ist auch als French Press oder Pressstempelkanne bekannt. Kaffeebereiter gibt es schon seit ├╝ber einem Jahrhundert. Sie erm├Âglichen es, die dunkle Fl├╝ssigkeit nach individuellem Gusto herzustellen. In diesem Ratgeber erkl├Ąren wir Ihnen die Funktionsweise und was es beim Kauf zu beachten gilt.

Mann im wei├čem T-Shirt mit Kaffeebereiter aus Glas
Alles was Du ├╝ber Kaffeebereiter aus Glas wissen solltest, erf├Ąhrst Du in diesem Ratgeber | ┬ę LIGHTFIELD STUDIOS ÔÇô stock.adobe.com

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Was ist ein Kaffeebereiter aus Glas?

Ein Kaffeebereiter erm├Âglicht es, das schwarze Gold direkt in der Kanne zuzubereiten. Daf├╝r sind lediglich gemahlenes Kaffeepulver (am besten frisch) und hei├čes Wasser notwendig. Kochen sollte es nicht mehr, wenn Sie mit dem Aufbr├╝hen beginnen.

Wenn von einem Kaffeebereiter aus Glas gesprochen wird, ist damit sein Beh├Ąltnis gemeint. Die weiteren Bestandteile, bspw. das Stempelsieb, bestehen dagegen meistens aus Edelstahl. Wobei es auch Kaffeebereiter mit Glaseinsatz zu kaufen gibt.

├ťbersicht

Alle Vorteile im ├ťberblick:

  • Direkte Zubereitung im Gef├Ą├č
  • Einfache Reinigung (oftmals sp├╝lmaschinengeeignet)
  • Glas ver├Ąndert den Geschmack des Trinkens nicht
  • Hochwertige Materialien ohne Einfluss von Weichmachern & anderen Chemikalien
  • Traditionelle Zubereitung nach franz├Âsischer Art

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Kaufberatung: 4 Dinge, die man beim Kauf von Glas-Kaffeebereitern beachten sollte.

Vielleicht haben Sie schon geschaut und bemerkt, dass es viele verschiedene Kaffeedr├╝cker gibt. Unsere Kaufberatung fasst f├╝r Sie die wesentlichen Aspekte zusammen.

Materialien

Kaffeepulver kann mit der Zeit seine Spuren hinterlassen. Weshalb es wichtig ist, dass Sie hochwertige Materialien verwenden. So empfehlen wir, einen Beh├Ąlter aus Borosilikatglas zu kaufen. Dieses erweist sich als besonders hitzebest├Ąndige und robust gegen├╝ber Chemikalien. Dadurch beh├Ąlt es sein gutes Aussehen f├╝r lange Zeit. Au├čerdem ist die Reinigung der glatten Oberfl├Ąche sehr einfach.

Sie werden feststellen, dass die weiteren Komponenten h├Ąufig aus Edelstahl bestehen. ├ähnlich wie Glas, eignet es sich hervorragend f├╝r die Zubereitung von Kaffee. Denn Edelstahl ist ebenfalls sehr glatt und bietet keine gesundheitlichen Nachteile. Oben drein ist es sehr langlebig und schont somit Ihren Geldbeutel sowie die Umwelt.

Einen Kaffeebereiter vollst├Ąndig aus Glas haben wir nicht gefunden. Lediglich den Glaseinsatz als separates Produkt, um dieses nachzukaufen. Die Alternative w├Ąre eine Kaffeepresse rein aus Edelstahl.

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Volumen

Hier verfolgen die Hersteller unterschiedliche Ans├Ątze. Manche geben vorrangig die Anzahl der Tassen an. Eine sehr ungenaue Definition, weil jeder etwas anderes unter einer gro├čen Tasse versteht.

Besser ist da die Angabe in Liter. So gibt es kleine Kaffeebereiter mit 350ml, welche sich f├╝r Singles eignen. Wohingegen sich Modelle mit 1 Liter an Paare und gesellige Runden mit ein paar G├Ąsten richten.

Ausstattung / Eigenschaften / Extras

Eine Pressstempelkanne besteht aus mehreren Komponenten. Diese k├Ânnen aus unterschiedlichen Materialien gefertigt sein. Dar├╝ber hinaus bieten einige H├Ąndler noch erw├Ąhnenswerte Extras, welche Sie nicht missen wollen.

Stempelsieb: Der eigentliche Clou einer Kaffeepresse. Das Sieb dr├╝ckt sich nach dem Aufguss durch das aufstrebende Pulver. Es h├Ąlt den Kaffeesatz am Boden und presst das Aroma aus ihm heraus. Hier sollten Sie Edelstahl statt Kunststoff w├Ąhlen. F├╝r den vollen Genuss ohne Abstriche.

Deckel: Durch ihn wird das Stempelsieb gef├╝hrt und er ist unzertrennlich damit verbunden. Der Deckel ist daf├╝r da, das Sieb langsam durch den Beh├Ąlter f├╝hren zu k├Ânnen. Au├čerdem erzeugt er f├╝r kurze Zeit einen halbwegs geschlossenen Raum. Somit kann sich das Kaffee-Aroma intensivieren.

Permanentfilter: Statt dem klassischen Stempelsieb, gibt es den Kaffebereiter auch mit Permanentfilter zu kaufen. Dieser besteht zumeist aus Edelstahl. Das Kaffeepulver wird durch dieses Sieb gedr├╝ckt, jedoch ohne Stempel.

Griff: Niemand m├Âchte ein hei├čes Glas in die Hand nehmen. Der Griff hilft zugleich beim gezielten Ausgie├čen vom fertigen Kaffee in die Tassen.

Boden: In der Regel steht der Kaffeebereiter auf seinem Glasboden. Vereinzelt sind kleine F├╝├če ausgepr├Ągt. Alternativ kann der Boden auch mit Edelstahl oder Kunststoff umh├╝llt sein. Somit wird das Glas vor einem schnellen Zerbrechen durch falsche Handhabung gesch├╝tzt.

Thermoskanne: Wenn Sie die French Press mehrfach ├╝ber den Tag verteilt benutzen wollen, empfiehlt sich eine Thermoskanne. Darin wird der Kaffee einmal aufgesetzt und h├Ąlt dann f├╝r mehrere Stunden warm. Wichtig ist dabei nur, den Kaffeesatz nach wenigen Minuten zu entfernen. Ansonsten bilden sich Bitterstoffe in zu hoher Konzentration.

Mit M├╝hle: Gelegentlich haben wir auch einen Kaffeebereiter mit M├╝hle gesehen. Somit k├Ânnen Sie das Pulver direkt vor dem Aufguss mahlen. Frischer und leckerer kann ein Kaffee nicht zubereitet werden.

Ansonsten sollten Sie auf den Zusatz ÔÇ×sp├╝lmaschinengeeignetÔÇť achten. Idealer Weise gilt dies f├╝r alle Bestandteile, damit Ihnen die sp├Ątere Reinigung ohne M├╝hen gelingt. Ferner sollten Sie vorab nachsehen, ob es den Glaseinsatz zum Kaffeebereiter als Ersatzteil gibt. Sollte der einmal kaputt gehen, m├╝ssen Sie nicht gleich alles neu kaufen.

Design

Kaffeedr├╝cker haben sich zu einem echten Hingucker entwickelt. Auf dem Markt sind zahlreiche Variationen von Designern erh├Ąltlich. Jeder interpretiert das perfekte Aussehen etwas anders. Modelle aus Glas kommen nie ohne Edelstahl aus. F├╝r gew├Âhnlich belassen Hersteller die farbliche Gestaltung ohne darauf Einfluss zu nehmen. Maximal drucken sie ihr Logo auf oder gravieren es ins Glas ein.

Zusammenfassung

Unser Fazit: Ein besonderer Genuss

Heutzutage wird Kaffee in vielen Haushalten in rauen Mengen produziert. Weshalb dort immer eine Kaffeemaschine oder gar Vollautomat zu finden ist. Wer dagegen seinen Kaffee individuell und nach h├Âchsten Anspr├╝chen zubereiten m├Âchte, greift zur French Press.

Sie arbeitet mit einem Stempelsieb, welches das perfekte Aroma bis zum letzten Tropfen herauspresst. Der mechanische Vorgang geschieht dabei rein von Hand. Was Kaffeebereiter sehr kompakt macht, es aber auch Modelle f├╝r mehrere Personen zu kaufen gibt.

In unserem Ratgeber haben wir Ihnen verschiedene Bestseller aufgelistet. Schauen Sie jetzt nach, welcher davon bald in Ihrer K├╝che stehen k├Ânnte.

FAQ: Beliebte Fragen rund um den Kaffeebereiter aus Glas

Noch sind nicht alle Fragen gekl├Ąrt. W├Ąhrend unserer Recherche wiederholten sich einige davon, weshalb wir sie zum Abschluss aufgreifen m├Âchten.

  • Entnehmen Sie das Stempelsieb aus dem gl├Ąsernen Kaffeebereiter.
  • F├╝llen Sie das Kaffeepulver in gew├╝nschter Menge ein.
  • Nun kommt das hei├če, aber nicht mehr kochende Wasser dazu. Es sollte in kreisenden Bewegungen ├╝ber dem Pulver verteilt werden. Somit verteilt es sich besser.
  • Anschlie├čend nicht mit einem L├Âffel umr├╝hren, damit sich das Aroma gut verteilt.
  • Das Stempelsieb samt Deckel oben aufsetzen und den Kaffee f├╝r drei bis f├╝nf Minuten ziehen lassen. Je l├Ąnger Sie hier warten, desto kr├Ąftiger wird das Getr├Ąnk.
  • Jetzt den Stempel langsam und gleichm├Ą├čig nach unten dr├╝cken. Mit der zweiten Hand den Beh├Ąlter und Deckel dabei festhalten.
  • Den fertigen Kaffee einschenken und genie├čen.
F├╝r alle Freunde bewegter Bilder, haben wir hier eine gute Video-Anleitung gefunden:

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Idealer Weise k├Ânnen die einzelnen Bestandteile in die Sp├╝lmaschine gegeben werden. Sie kommen getrennt voneinander hinein, damit das hei├če Wasser samt Reiniger aus allen Winkeln einwirken kann.

Empfehlenswert ist es, gleich nach Benutzung den Kaffeesatz zu entfernen. Dann gelingt es am leichtesten und das Restpulver kann den Filter der Sp├╝lmaschine nicht verstopfen. Den Beh├Ąlter stellen Sie mit der ├ľffnung nach unten auf. Somit kann das Wasser vollst├Ąndig ablaufen. Zum Schluss nur noch mit einem sauberen Tuch alles abwischen, bevor der Kaffeebereiter in den Schrank kommt.

Sollte nur die Handw├Ąsche erlaubt sein, empfehlen wir eine weiche Flaschenb├╝rste oder Schwamm. Klebt der Kaffeesatz sehr hartn├Ąckig, weichen Sie die Komponenten vorher einige Minuten in warmem Sp├╝lwasser ein.
Dem Namen folgend, d├╝rfte ihr Ursprung in Frankreich liegen. Genau gesichert ist diese Erkenntnis jedoch nicht. Hinweise deuten auf eine Entstehung um 1850 hin. Das Patent f├╝r den Kaffeebereiter beantragte und erhielt der Italiener Attilio Calimani. Er lieferte sich mit den Jahren einen freundlichen Wettstreit mit Faliero Bondanini. Sie beide perfektionierten die Presse bis zu heutigen Stand der Technik.
Wenn es Glas bestehend, sollte dieses au├čen herum mit Edelstahl oder Kunststoff gesch├╝tzt sein. F├╝rs Camping empfehlen sich zudem kleine Kaffeebereiter mit 0,35 Liter. Das gen├╝gt f├╝r zwei mittelgro├če Tassen und nimmt weniger Platz im Gep├Ąck ein.
Ohne die genauen Verkaufszahlen zu kennen, z├Ąhlen wir hier Kaffeebereiter von Bodum, WMF und Tchibo auf. Der Jenaer Glas-Kaffeebereiter gilt als Geheimtipp, fernab der bekannten Marken.
Dieser kleine Helfer sieht sehr experimental aus. Der Glask├Ârper erinnert an eine Sanduhr. Im unteren Teil befindet sich das Wasser. Unter den Glaskolben wird eine Hitzequelle, bspw. ein Brenner, gestellt. Der so entstehende Wasserdampf steigt in die obere H├Ąlfte auf. Dort erwartet ihn das Kaffeepulver. Mit der Zeit verbinden sich die Zutaten und alles sammelt sich im unteren Gef├Ą├č. Mit Hilfe eines Schraubverschlusses, k├Ânnen Sie dann den fertigen Kaffee luftdicht verschlie├čen und warmhalten.
  • Versuchen Sie es in Gesch├Ąften, welche sich auf Kaffee spezialisiert haben. Tchibo w├Ąre hierf├╝r Ihre erste Anlaufstelle.
  • Vereinzelt werden Sie im Einzelhandel f├╝ndig. Bspw. in L├Ąden mit besonderen Geschenkideen.
  • Wenn Sie einen Kaffeebereiter g├╝nstig erstehen wollen, gilt es die w├Âchentlichen Anzeigebl├Ątter zu beachten. Rewe, Lidl, Aldi & Co k├Ânnen diese zeitweise im Angebot haben.
  • Sogar manche M├Âbelh├Ąuser verkaufen sie als Extra. Haben Sie schon bei IKEA nachgeschaut?
  • Die mit Abstand gr├Â├čte Auswahl bieten Amazon und eBay. F├╝r einen umfassenden Produktvergleich, sind Sie hier genau richtig. Inklusive der lesenswerten Rezensionen, um mehr ├╝ber die Qualit├Ąt der einzelnen kaffeebereiter zu erfahren.

Ôôś Werbehinweis: Alle Inhalte auf dieser Webseite werden unabh├Ąngig erstellt. Dabei verlinke ich auf ausgew├Ąhlte Online-Shops, von denen ich ggf. eine Verg├╝tung erhalte. Mehr Infos.

Mein Anspruch: Ich empfehle und bewerte nur Produkte, die ich inhaltlich und fachlich beurteilen und empfehlen kann. Eingeschr├Ąnkte oder individuelle Empfehlungen werden dabei zus├Ątzlich erl├Ąutert.┬áWenn ich einzelne Headsets selbst getestet habe, dann wird das an entsprechender Stelle eindeutig kenntlich gemacht.

Vielen Dank f├╝r Deine Unterst├╝tzung! ­čĺÖ


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